这两天接连到来的热辣天气，让西瓜这样的标准夏季水果迅速畅销起来，昨天记者从市场上得知，西瓜销量猛增，价格也有所上涨。
西瓜甘甜爽口，既能祛暑解渴，又有很好的利尿作用，是盛夏中的佳果，不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分，有“夏季瓜果**”称号。记者从果品批发市场上了解到，*近上市的主要有三种西瓜，其中*便宜的是早春红玉，批发价在4.6元/公斤，特小凤西瓜略贵，批发价为5元/公斤，这两种瓜由于“体型”比较小，很符合一般家庭需求，因此*受欢迎。
据了解，*近几天价格比之前上涨了30%左右。无籽西瓜是目前上市瓜中价格*贵的，达到7.5元/公斤，不过因为体型比较大，并不是非常受市民欢迎。
“一天能卖出大几十个。”在新街口附近一家水果店里，老板告诉记者，之前将西瓜切开卖，一天能卖出二三十个，*近这几天都是整个卖，销量也是成倍地增长。
2017年无籽西瓜平均价格如下：5.8元/公斤
中医认为，西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热、清肺胃、利小便、助消化、促代谢的功能。是一种可滋补身体的食物,还适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疸、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热、经常口渴之人食用。
1、看瓜皮:花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。
2、看头尾:两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
3、看瓜柄:绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须**变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
4、成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
5、将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声,是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。
市场上很多无籽西瓜，大家都知道无籽西瓜比有籽的西瓜要甜的多，但对于无籽西瓜的来历却是个谜。下面小编就给大家讲讲无籽西瓜是怎么种出来的?人体的细胞有两个染色体组，叫“二倍体”，有的植物有三个以上染色体组，叫“多倍体”。只有单倍体和三倍体的植物才不会结籽
1、培育三倍体无籽瓜，首先将正常的二倍体西瓜，在幼苗期用秋水先仙素处理，使细胞内染色体数目加倍，得到四倍体西瓜
2、以四倍体西瓜种植作为母本，正常的二倍体作为附体
3、等到开花时，进行人工授粉让它们杂交，能得到三倍体的种子
4、次年将三倍体种子种下去，长出的植株再用正常的二倍体植株授粉，三倍体的植株就能长出无籽西瓜了
